这个假期咋过呢,在家吃喝锻炼,整一个广式脆皮烧鸭吃
文章来源: 熊王xiaoya2020-12-23 09:06:07

明天就开始放假了,开心过圣诞节,新年了,我们这现在是冰天雪地的场景。


本厨子做了广式脆皮烧鸭,这年头也不敢出去吃啊,多亏了咱还有厨艺在,要不这年头地主家也过不下去了。其实做这个广式脆皮烧鸭,就两个要点,1 麦芽糖的用量增加会使烤鸭颜色变得更深红亮 2 刷脆皮水之后晾干皮 这两点做好了基本就是零失败的方法了
上菜,爪四哥童鞋,旺童鞋,8童鞋,你们就看看就行了,如果想吃,可以飞过来吃哈哈

这个假期不出门旅游,不给社会添乱,就在家吃喝锻炼,然后和大家云聚餐一下:)