【咸蛋黄鸡卷】--#卖相好味道美#
文章来源: 美羊羊2015 于 2021-11-09 18:50:00

 

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
最近特别喜欢的一段话，
分享给大家：
你所有不曾料想过的问题，
都会随着时间的推移而与你不期而遇；
你所有曾经潇洒的随遇而安，
同样也会随时间流逝而让你承担那些似乎命中注定的代价。
 
 
 
 
 
 
 
今天分享的美食，
是好看又好吃的咸蛋黄鸡卷，
成品惊艳，
相信待客的时候端出来，
一定会收获食客的称赞。
 
 
 
 
 
 
材料：
 

  去骨鸡腿

  咸蛋黄

  葱

  姜

  耗油

  生抽

  老抽

  料酒

  烧烤酱

  麻油

  盐

 
做法：
 

  去骨鸡腿用上述材料中除咸蛋黄外涂抹均匀，腌制2小时。

 

 

  取一只鸡腿平铺在锡箔纸上。

  将咸蛋黄放在中间一排码齐。

 

 

  掀起锡箔纸一边，边卷边慢慢将蛋黄向中间聚拢。

  抓紧锡箔纸的两端，反向拧紧成糖果状。

 

 

  卷好的鸡腿放入蒸锅中，大火蒸20分钟。

  取出放凉切片上桌。