【芦笋炒腐竹】--#素食料理#
文章来源: 美羊羊2015 于 2019-07-05 19:03:27
 
芦笋炒腐竹，
简单易学，
味道鲜美，
色泽漂亮，
清淡可口，
是炎炎夏日不可缺的素食料理，
减肥人士必选。
 
 
材料：
 
  • 芦笋
  • 腐竹
  • 葱
  • 生抽
  • 蚝油
  • 食用油
  • 盐
  • 糖
 
 
做法：
 
  • 腐竹泡冷水里至少3小时至软，切成段。
  • 芦笋洗净，切成段。
  • 锅烧热，放适量实用油。
  • 下葱段煸炒出香味。
  • 下腐竹翻炒，加蚝油，生抽，盐和糖。
  • 最后放芦笋再煸炒至断生即可。