【凉拌芹菜花生米】--#降脂降压的爽口小凉菜#
文章来源: 美羊羊2015 于 2019-07-18 11:31:54
 
 
芹菜是个好东西，
能降脂降压，
还能减肥，
今天拌个小凉菜，
吃的无负担，
用来做下酒菜也很棒呢!
 
 
材料：
 
  • 芹菜
  • 花生米
  • 胡萝卜
  • 花椒油
  • 八角
  • 桂皮
  • 香油
  • 盐
  • 糖
  • 生抽
  • 醋
 
做法：
 
  • 锅中放适量水，加入花生米，八角，桂皮和盐，煮20分钟后捞出。
  • 芹菜和胡萝卜洗净切成丁。
  • 胡萝卜和芹菜在开水中快速焯一下水捞出放进凉水。
  • 将三种食材放进碗里，加适量盐，糖，醋，生抽，香油和花椒油，拌匀即可。