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Jingle Bells, Jingle Bells, jingle all the way! 空气里都能闻得到圣诞的气息! 路上匆匆赶路的行人, 大多提着包装精美的礼物。 到处装点的圣诞树, 点亮的彩灯, 一切都在告诉你, 一年中最美好的季节开始了! 圣诞过节就要做个拉风的面包, 让这个美丽的花环装点节日的餐桌, 带给大家一个开心,祥和的圣诞和新年。 面包材料: - 牛奶1杯
- 盐1tsp
- 糖2tbsp
- 酵母2-1/4tsp
- 鸡蛋2个
- 黄油1/2杯(115克)
- 高筋面粉5杯
涂层材料: - 糖1/2杯
- 肉桂粉2tsp
- 葡萄干少许
- 我做的是豆沙馅
糖浆材料: 做法: - 将所有的面包材料倒入厨师机中,中速搅拌25分钟。
- 将作好的面团放温暖处发至两倍大,大约2小时。
- 将面团排气揉匀,放回容器在二发约40分钟。
- 将面团取出,擀成9*18英寸的长方形,刷2tsp融化的黄油。
- 混合涂层材料里的糖和肉桂粉,均匀撒到面上,再加点葡萄干。
- 将面团从下往上卷起来,两头接住成圆形。
- 用剪刀剪开,不要剪断,相隔约1英寸。
- 再放温暖处三发约30分钟。
- 预热烤箱至375度。
- 面包表面刷鸡蛋液,放入烤箱烤20分钟。
- 将糖浆材料混合均匀,待面包凉透,用勺子将糖浆淋上去。
- 用红绿糖豆或樱桃点缀。
节日气氛很浓的, 好看,好吃的圣诞花环面包出炉了。 祝大家: 圣诞快乐, 新年快乐, 永远健康,幸福! |
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