萝卜炖牛腩牛：牛腩先小火炖了一个小时，再把焯过水的萝卜加进去一起再炖半小时，牛腩和萝卜都非常入味，牛腩萝卜相互吸足了彼此的味道，让牛肉透着萝卜的清香，萝卜又吸足了牛肉滋味，非常好吃！
主料：牛腩600克左右，白萝卜600克左右
调料：料酒 油 姜 蒜 八角 桂皮 香叶 冰糖 花生酱 食盐 蚝油 老抽