鲈鱼肉嫩又没什么小刺，比起吃鲫鱼吃得放心多了，非常适合老人小孩和不喜欢挑鱼刺的朋友们。砂锅烫手，焖制中注意安全哦。
食材：鲈鱼500克左右，洋葱一个，金针菇100克左右，红辣椒两个，香菜一根，香葱两根     （垫底配菜可以随自己喜好调整，如豆腐或豆芽等）。
调料：姜，料酒，胡椒粉，盐，蚝油，生抽，老抽。

鲈鱼你喜欢怎么吃呢？

其他鲈鱼做法：