葱油凉面,几分钟做最简单的葱油凉面,夏天的最受欢迎的快手餐【图文步骤+视频】
文章来源: 我爱吃辣椒2019-07-16 08:39:16

热热的天气,不想做饭或没胃口的时候来份最简单的葱油面,几分钟就可以吃到爽口的面,配点自己喜欢的蔬菜,一个早餐或午餐就解决了。

食材:碱面100克左右,油炸花生米,黄瓜,香菜两一棵。

调料:葱,芝麻,蒜末,辣椒粉,生抽,老抽,蚝油,白糖少许,白醋适量。

 

成品图:

图文步骤:

1: 配好蒜末,芝麻,辣椒粉和葱花备用。

2:熬葱油,待葱焦黄时捞出,趁热淋配料碗里。

3:放生抽,老抽,蚝油,醋和白糖调味。

4: 锅里水开,面条煮至无白心捞出。

5:捞出的面条快速过下凉开水。

6:面条捞出放配料碗里拌均匀

7: 配点喜欢的蔬菜和花生米,一份简单的凉面当午餐早餐都不错哦。


更详细的做法请观看视频: