【舌尖上的家常菜 - 肉丝炒蒜苔】

视频里教做菜的师傅要求用蛋清伴生肉丝，我一粗心放了一整颗蛋，所以，炒好的菜不那么光滑。应该是蛋黄的问题，但，味道还是挺好的。。。下次改进：）