【舌尖上的家常菜 - 京门老爆三】

回家必去的地方。京门老爆三，老北京碳火铜锅涮羊肉。

鲜切肉（手切肉）， 此肉久煮不老，倾斜在盘上不会滑下，亦证明此羊肉木有注水

北冰洋汽水

儿时的记忆：豆沙馅儿炸麻团，它家的麻团很嫰，驴打滚也不错。