又是一个艳阳天，夏威夷的天气永远都是那么的明亮耀眼，从来都不缺阳光，有时候就算是下雨，太阳也舍不得离去，和雨水一起相安无事，这就是为什么你在夏威夷经常会看到彩虹，所以很多人也叫她彩虹城。你很难在夏威夷感到抑郁，就算你什么都不感兴趣，就只要静静地呆在海边，听着海浪声心情就可以平静下来。

日子在这里说悠闲的，每天早上我会去海边练瑜伽，完了以后总会在KONA Cafe 买一杯手冲KONA coffee，回家后正好就是可以给女儿做早餐的时间。今天需要去Costco买菜了，冰箱里的食材已经消耗得差不多了，冰冻层里还有几片黄油蒜茸吐司和半包西兰花，就按剩下的食材简单做份早餐吧。

准备材料：
一片黄油蒜茸吐司
把西兰花切碎
一片培根切成丁
一个土鸡
 
制作步骤：
[一]把吐司放进面包机烤香，半分钟就可以了，要不然蒜茸吐司很容易烤焦.
[二]把切碎的西兰花和培根放进平底锅炒一下，等到培根的油香味出来后
[三]最后放入一个鸡蛋，不要打散，就像荷包蛋一样放在西兰花和培根上面
[四]用盖子小火焖一分钟，上面的鸡蛋就熟了，但是蛋黄还是可以流动的.
[五]最后出锅前撒上一些盐，黑胡椒粉，再散上一层奶酪丝就大功告成了.
 
[加]吃的时候可以用吐司沾着蛋黄吃，也可以发在吐司上面一起吃.