是吃不饱,还是吃得太多?
文章来源: 林向田2023-07-22 05:25:03

几天前就中国媒体报道美国有接近25%的人吃不饱饭的新闻,我写了一篇短文,“今天美国人总算能吃饱了!”网友梅华书香留言:“美国地大地肥,吃得饱,喝得好啊“,我回复她:“如果是真吃不饱还好了”。今天来谈谈是吃不饱,还是吃得太多了?

2021年,33.25%的美国人体重超标。根据市场研究公司MarketResearch.com的数据,2019年美国人在减肥市场上花费达到创纪录的780亿美元。

年龄在40岁到59岁之间的成年人更容易肥胖。在这个年龄段的成年人中,超过44%的人患有肥胖症。

每年的新年决心,减体重总是最多的。YouGov的一项调查显示,在2019年制定新年决心的人中,48%的人想减肥。其他流行的解决方案包括多运动(59%)和吃得更健康(54%)。

54%的人要吃得更健康,其实吃得更健康更简单和直白的说,就是要少吃。不把食物的量减下来,就不可能减体重、就不可能健康。

5年前我和另外两个朋友都是40岁到59岁之间的成年人44%的人超重的一员。两位朋友开始下决心减肥,并把他俩每周体重变化的照片发给我看。我们三人在减肥前体重差不多(身高也差不多),半年下来他俩的体重比我轻了十磅。看到朋友体重降了,我也不能落后,加入了他俩的减肥群,每个星期报一次体重。

5年减体重的经验告诉我们,要想减体重最重要的手段是控制食物量,吃的少体重就下来了。我们三人比高峰的体重都减了15磅。

每次参加一个party, 必然要多吃一些,体重就会增加量磅。因为星期六要报体重,星期四、五就要少吃,争取把参加party 增加的两磅减回去。

保持减下来的体重也是很不容易的。每个星期报体重给朋友看,是自我控制,自我监督的最好手段。虽然我们还没有到达理想的BMI 标准,但是已经很接近了。

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        今天美国人总算能吃饱了!