五花大绑的粽子
文章来源: polebear2017-05-27 12:04:37

这一阵儿很忙很郁闷,周五工作到深夜,真正的blue Friday,天天埋头工作,简直生无可恋。还好周六睡个懒觉起来,见窗外阳光明媚,蓝天白云,院子里转一圈儿。突然想要包粽子,没有提前准备,又想马上做。

直接煮粽叶,临时起意的自由发挥,天马行空地准备了三种馅儿:腊肉花生米粽(第一次尝试),红枣糯米,蜜枣红豆(第一次尝试)

师从油馆,学艺不精,只能五花大绑,终极目标是不露馅儿不散架子,顺手加几个鸡蛋,小儿的最爱,一年一度的粽子鸡蛋。很欣慰的发现,终于克服了露馅儿散粽的难题,撒花庆祝

花生腊肉粽,煮的时候加了一点料酒一点baking soda, 花生非常软糯,配上自制腊肉,好吃到爆

煮熟后的红枣粽

经典红枣糯米粽,有人点的

红豆蜜枣

这个蜜枣很赞,只是煮的时间要足够长,也许提前泡好红豆会更好,吃饱喝足了,又满血复活

煮粽子的时候坐山楂树下抬头望天,蓝天白云阳光明媚,今天果然是新的一天

大叶杜鹃刚开始开,盛花期还没来

这棵粉的花苞不是太多,可能冬天太冷

今年的华夏之光杜鹃,瘦而少

这么快就是一季

种下很多万寿菊,围着小树苗,能否逃过兔子魔爪,未知

catmint

端午节的杜鹃花开正艳