材料：青瓜（佛手瓜）一个去皮去核切丝。青葱一根切宽丝，干红辣椒一个

调料：盐，油 （我用花生油）

做法：锅内放少许油，放入辣椒煸香。放入青瓜丝煸炒断生。然后放盐，葱丝翻几下出锅。也可以放一点点水。

葱香浓郁，清甜脆爽的一道小菜。

再加上几张最近做的：

杏鲍菇丝炒蛋

咖喱土豆红萝卜鸡块

番茄蘑菇鸡蛋

番茄鸡蛋面片汤

蒜苗长高了。等过年包饺子吃。

谢谢看帖。