用健康的食材,做诗情画意的菜
文章来源: 亮亮妈妈2014-10-13 10:28:15
那天被erdong博客上的一篇好文激发灵感,就想也用手边的食材做出杜甫绝句中描写的景色。

Erdong的博文在此:blog.wenxuecity.com/myblog/17373/201410/2016.html

两只黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天

食材: 葱过一下油加上用水煮的四季豆,切小段做柳树。黄鹂是用蛋黄煎一下,加上黑芝麻。白鹭用新鲜的苹果做的。

窗含西岭千秋雪。这雪是用Wild caught flounder剁成鱼茸,把蛋清打发,加盐和胡椒粉用油炒一下。非常好吃。四根四季豆做窗。放盘子左边为西。

这门泊东吴万里船怎么做呢? 船? 哈哈,绿葡萄切半就是船,帆,用牙签加上青葱叶子。有创意吧。门用香菇加上点盐煮熟,切段就是门了。还是香门:)船泊盘子右边为东。


来张全景:


老公见到菜说这还不得要50刀:)我们俩很快就给吃光了。只剩下葱。周末亮亮和女朋友来家给他们用照片讲解这首诗,亮亮很快就背下来了。哈哈,做饭还有学习中文的作用。