秋游意大利,下里巴人的佛罗伦萨
文章来源: 迪儿2019-07-15 22:32:08

我在中文网站搜寻有关佛罗伦萨的信息时,看到这座城市还有一个浪漫的中文译名 --- 翡冷翠,它来自于是现代著名诗人徐志摩的翻译。我个人认为这个名字不太适合她,因为我觉得,如果用色彩来形容这座城市的话,她应该是属于暖色系的。佛罗伦萨有非常接地气非常下里巴人的一面,她不是一座高冷的城市。

中央市场是佛罗伦萨最古老的食品市场,是游客趋之若鹜的美食景点。它离圣母百花教堂不远,离我们的住处也很近,每天数次经过。因为它太接地气,有点熟视无睹了,竟然没有拍下一张照片,只能放一张网上找到的照片了。

在中央市场里面,我们终于找到了卖牛肚包的网红摊位 NerBone。牛肚包有点像我们西安有名的肉夹馍,热气腾腾的炖得酥烂的牛肉牛肚和洋葱,混着浓稠汤汁夹在烤得酥脆的面包中,一口下去,齿颊留香。

牛肚包就是长这样的(网图)

中央市场的旁边,是著名的佛罗伦萨中央皮件市场,挂满皮货的露天小摊位,一个挨着一个。我在皮件市场逛了几次,买了几件小东西。

我买了两个牛皮的小挎包,还价到15欧元一只。我喜欢它们简单的款式,厚重的皮质和稳重的颜色,一只送给女儿,一只留给自己。我害怕上当,不敢买贵重的东西,又买了几个大大小小的钱包。我一边和摊主讲价一边和他聊天。摊主来自阿富汗,他告诉我,摆摊需要早出晚归风雨无阻,当地人不愿意吃这份苦,这个皮件市场的几乎所有摊主都是孟加拉人。

在意大利,为了便于相互照应,移民也都选择扎堆生存。听说,皮件市场上大多数的商品,是中国人开的皮件厂做的。他们还告诉我,离佛罗伦萨不远有一个小城市叫Prato,那里生活着好几万华人,几乎是一个中国城了。

最近看了一部电视剧《温州一家人》,关于温州人在意大利谋生的故事,讲的就是在Prato的温州人。

我不知道佛罗伦萨有没有China Town,但是我看到了一条中国街,它就在中央市场的旁边。这条街上,有中国的杂货点,中文名的理发店,还有波霸奶茶店。街上最火爆的还是中餐馆,两次经过这家“重庆印象“,门外都是等队的人。

我们选了一家不需排队的中餐馆,它家的菜也不错,安慰一下我们跟多天尝不到中餐的味蕾。我们的临桌是两个做私人定制旅行的导游,他们的客人主要是中国大陆的中高收入人群。那一天,他们借着客人在旁边的T骨牛排店“ZAZA”体验牛排,哥俩借着晚餐聚一聚,放松一下。我好奇地和他们了解意大利华人的生活,他们也很乐意回答我的疑问。我想起了很久以前,一首流行歌里的一句歌词:“我们都有一个家,名字叫中国”。中国恐怕已经不是我们的家了,可是,她让我们这些对来自同一片土地的人,相互间有一种天然的亲近感和信任感。

在佛罗伦萨,不能不提她独有的T骨牛排。佛罗伦萨的T骨牛排特别豪放,一份是以1公斤到1.5公斤计量的。据说,T骨牛排绝对不会超过三分熟,侍者也不给顾客选择的机会。我们尝试的牛排真的挺生的,不过味道不错,很原始很单纯。

我喜欢佛罗伦萨,因为她的阳春白雪,也因为她的下里巴人。