元旦前夕，日本驻中国大使馆举办的晚会，使用的食材都是大厨从日本采购回去的。

1. 大厨在给日本使馆的工作人员制作刺身。

2. 捏寿司的饭团

3. 大厨和副厨以及徒弟。

4. 寿司摆盘。

5. 交流

6. 大厨亲自从日本采购的食材。

7. 海胆刺身拼盘

8. 宴会寿司多拼。

我的日本同事去中国出差，在路上看到了这个寿司摊子，乐坏了，一直站着看，看完了照相。

陪同的北京公司的同事，就这样看着日本同仁看着寿司摊子。

  我曾经想和这个大厨合作，详细的介绍日本料理。还是未能如愿。先把这篇献给私房的朋友吧。