每一个周末都是挺忙碌的，上街买菜，泡个温泉，一天就过去了。周末基本是两顿饭，为了做这个面包浓汤，早上起来就把面发上，然后开始像陀螺一样的转着。

自己烤的法式面包，重要的要有脆脆的壳。面的比例是高筋粉和全麦粉的比例是2比1.发面的时候放点油，一点盐，一点蜂蜜，一小勺干酵母。这样里面的芯儿真是柔软有韧性.入烤箱前要喷水在面包坯的表面上，烤的时候要在烤箱里放一小碗水，这样烤出的法式面包才有脆脆的皮。200℃烤22分钟。烤了8个小小的法式面包。

用剪子剪开一个盖，用叉子掏出面包瓤（蘸橄榄油吃很好吃）。

放进去南瓜浓汤（用蒸熟的南瓜煮熟的洋葱，加盐和胡椒粉，打45秒），盛到面包壳里。

菠菜浓汤（用焯熟的菠菜，几粒生腰果，几粒松子仁，盐，胡椒粉）。右边的面包颜色有点深，是喷水的时候，加了点酱油，也非常的好吃。第一次这样试，怕失败就只烤了一个喷酱油水的。

蘑菇浓汤（把炒熟炒香的蘑菇，放到用豆浆和蒸熟的百合打成的浓汤里）

胃肠适应了熟悉的食物，我家首长一边吃一边说，还是想吃你做的粥，你炒的菜。

这个是我做的皮蛋粥。白米粥煮好后，放入皮蛋接着煮，看到米粒有点透明的样子就是煮的恰到好处了。放点葱花盐和芝麻，非常非常好喝的粥，是咸味儿的粥。以前喜欢炸点薯片放进去当薄脆，更是好吃。

最近芦笋挺贵的，咬牙买点，借个漂亮的颜色，和香菇洋葱炒炒，一点酱油就足够香。

好几年没做过这个蛋饼了。地里的地瓜叶也不怎么长了，拔出一根，有一个瘦小的地瓜，还是用这点叶子烙蛋饼吧。加了点葱花和盐，对付成一顿早餐。

新疆小枣。以前都是新疆大枣做枣夹核桃仁。这个也一样好吃。取出枣核比较耗费时间。

第一次吃这个，是一个最好的朋友带给我的。但是里面用的是烤熟的核桃仁。后来我就自己做，用生的核桃仁，口味是一样的好吃。

做好后放到这样的罐子里。有时会用一个密封盒给我家首长带上出差。饿的时候吃一粒，给养迅速。又不会有太多的糖份。大枣润肺止咳，是可以入药的食物。

做这个甜品，就需要三样东东，大枣，生核桃仁和一把这样的剪刀。这把剪子跟随我20多年了，特别的好用。厨房里有一把这样的剪子，十分的方便。剪出枣核只需3剪子嘛。上面的面包盖也是用这把剪子剪出来的。

生活越来越简单，喝点粥，喝点汤，喝点果汁，吃一点干果，就可以让一天里精力充沛，太好养活了啊。