You are what you eat！
西人这句颜语可文雅地译为：人如其食， 
或通俗地说：你吃的食物造化了你的形体和气质。

五年前去青岛开国际会仪，
闲逛到开发区，办公大楼下班，
涌出一群群彪形大汉或高挑美女。
惊奇这里人吃什么长得如此高大？
发现青岛到处卖的，吃的：是很便宜的海鲜！

八十年代国人居住地域性还很强，
年代初从上海到北京，发现两地人形体明显不同，
在里弄男人瘦瘦得象豆芽菜，有骨感，
女士有人穿着大红被面服逛街。
到北方胡同里则很多人体壮腰园，有肉感，
有光膀子男人无所顾及的在街上晃荡。
人如其食！来自饮食结构差异？

年代末从北方到广港，
港人和广府人个个精精瘦瘦，脸盘小而尖，
每餐用酒盅大的碗，吃少许米饭，主食肉菜。
而北方人多园盘大脸，体格壮圆，
一日吃几大碗面食，主食为粮食，
食材造人啊。

在外多年没坐过地铁，
2010年专门在北京，上海乘地铁过瘾， 
发现两地满车厢尽是生气勃勃的年轻人，
再看不出地域造成体型差异的哪回事了。
在八达岭长城买票，乘公共汽车，排大长队，
精精干干的年轻人，井然有序，不一样了的新一代。

老美主食生产线上下来的加工食品，
哪儿多加油以增美味，以占市场。
有过半老美超重，长年摄食高脂食品之因，
还是食物造化人啊！
You are what you eat！

这些天看中央台《远方的家》，在偏远农村拍摄，
从乡亲们的面容和家里和餐馆里的饮食。
得此论断：农村人吃食缺蛋白质啊！
吃好一点吧！乡亲们，
房子盖的漂亮，人也要养得好点，
你吃的食物造化了你的面貌和形体！