哈哈哈，俺吃饱喝足仰头大笑三声! 虽然3月份降雪累计超过一米，接二连三的四场大雪让现在的气温不及一个月前，但是俺刚刚享受了今春第一次的小葱炒鸡蛋！屋外四处的积雪依然还在回忆着不几天前的飘飘洒洒，但是俺居然已经品尝到早春的气息！

去年这个傻的可爱的伪农民老太婆还做了笔记，所以有记可查--去年第一次的小葱炒鸡蛋是4月20号，今年早早就尝了鲜！真是美味的无语！

今年2月份气温比3月份高，冰天雪地里这个2月就早早冒芽的小葱一个月来几乎没有什么长进，但盖了一点儿塑料布的几墩葱还是顶出几个希望来。俺今天肚子里的馋虫有些活跃，遂掀开塑料布看了两眼，两眼之后果断回屋拿来剪刀和盆，几把鲜嫩无比的小葱被小心翼翼地从根部剪断，混着枯干老葱叶的几把绿色是那么甜美那么温馨那么让人陶醉！

摘掉杂草老干叶，只剩下小宝宝样儿胖乎乎的指头长小葱嫩叶。泡水洗净切碎，挑出10个新鲜可爱的小乌鸡蛋，“噼噼啪啪”几声美妙的声音过后，一片嫩绿配着十点鲜黄！

加一点儿水，一点儿盐，搅成一盆你中有我我中有你的大团结美好状态。锅热加油，“扑”地一声过后，一阵香葱味道毫无遮挡地跑进俺的鼻子亲吻着俺的嗅觉细胞，口里闪出一片水漫金山，吞咽口水的功夫这小葱就炒好了鸡蛋！自觉其美的拍照，迫不及待地开吃，意犹未尽地舔了一下筷子头，回味无穷地咽着居然还没有去休息的口水。。。