主流邮轮和豪华邮轮上自助餐的差别 下
文章来源: 老朽2019-07-25 02:05:22

二,豪华邮轮上的自助餐

豪华邮轮对孩童不友善,船上活动少,不适合家庭,大家庭,朋友和家庭。乘客年龄偏大,有一定的经济实力,或者说以退休人员为主,主流邮轮里的荷美邮轮公司也是这样。比我们年轻的很少见,基本上都是老气横秋。如果是带小孩或几家结伴还是去坐公主,皇家,挪威这类邮轮公司好点,喜庆热闹,朝气蓬勃,满船欢蹦乱跳的小孩顶风尿一丈,生嚼蹄筋不用切;豪华邮轮上的老家伙们光吃豆腐和猪血,顺风尿一鞋。

豪华邮轮的吨位较小,可以停靠偏僻较小的港口码头,大型邮轮做不到。世界上没有十全十美的事情,大型邮轮船上活动丰富多彩,但一停靠港口,上下船排队耗时,中小型的豪华邮轮则没有这个问题。豪华邮轮行程基本没有固定航线。所谓固定航线是指同一条船几天,十几天都是走几乎一样的行程,停靠码头也一样,都是热门旅游景点。铁打的营盘流水的兵,固定的航程不同的客。一般没有人会同样的路线再坐一遍,所以才会有豪华邮轮来走不固定航线,满足有时间有钱的人可以长年累月泡在邮轮上,周游世界。

豪华邮轮占邮轮市场百分之五左右,有固定客源,而且在扩展之中。因为人是越待越懒,越吃越馋,住惯了广厦豪宅就不想住瓦灶绳床,吃惯了山珍海味就难咽五谷杂粮。另有非常稀少的主题邮轮,比如厨艺烹调,配对爱之旅(love boat),以及剥光猪(clothing optional)。剥光猪邮轮没坐过,住过比较高档次的剥光猪酒店,地处热带国家墨西哥隐秘海滩,曲径通幽,游客绝大多数是美国人。可以近距离欣赏赤身裸体肉搏战,活塞运动猛烈强。世间欢乐地,一副大春宫。酒店住客允许一丝不挂,当然也可以挂,我们属于挂的占及少数,仅穿泳衣泳裤到成了异类。我们会下海游扑腾几下,或者划独木舟皮划艇,或者出海浮潜看鱼。隔壁住着一对小印度蜜月,身上捂的严严实实,早午餐送房间里,公共场所基本上见不到他们人影。泳池里滋声浪语,非礼勿听,不去。大海里精赤条条,非礼勿见,不下。只是偶见花前月下,牵手在宁静的海滩并肩漫步,常记溪亭日暮,沉醉不知归路。罕有游客误入藕花深处,偷渡,偷渡,惊起一滩鸥鹭。一个少妇带个几岁女娃懵懵懂懂闯入,女娃好奇使劲看一群裸体男女打沙滩排球,那个母亲用手捂住女孩眼睛,飞也似的逃走,嘴里念念有词,oh my God,so nasty!

豪华邮轮之所以豪华,首先就是一个字,贵!凉台房平均每天两个人一千美金是平均数,而主流邮轮上的套间房也只有其一半价钱。豪华邮轮上的套间房还住不起,等哪天中乐透奖再说。 豪华邮轮公司常见的也有近十家,随便说几个常听说过的。

世鹏seabourn

水晶Crystal

银海silversea

大洋洲oceania

豪华邮轮坐过的次数少,而且只有资格坐比较普通的豪华邮轮。即使是豪华邮轮也有区别, 刚刚看到US Today 去年的一篇文章,Top Premium Cruise Lines for the Best Luxury Cruise Experience 节选下面一段

These are the most-inclusive cruises you’ll find, with unlimited shore excursions, all drinks, gratuities, airfare, Wi-Fi, transfers and gourmet dining in specialty restaurants. 

可以说这是真正的全包,有的飞机票竟然包商务舱,其他的酒水,特别餐,岸上的活动,网络,机场接送等等都是小意思。西方食材里的名贵货,鱼子酱caviar,松露truffle ,必须备有,而且不限量。想吃北京烤鸭?没问题,提前言语一声,全套给您预备好。

顶级的豪华邮轮比如世鹏seabourn,最小的房间超过300尺加凉台,有两人餐桌,任何时候都可以点菜送房间,而且一道道上,不能像喂猪食一次全端上来。目前我们没有能力经常去坐这种邮轮,只可远观,不敢亵玩,高山仰止,景行行止,虽不能至,心向往之。

豪华邮轮的船只吨位普遍较小,很少有超过五万顿的,毕竟有钱人是少数。我们也不喜欢太小的船,在大海大洋里漂流,无风三尺浪,有风浪滔天,拿菜刀哄孩子,不是闹着玩。大洋洲邮轮公司oceania有两条比较新的船,六万七千吨,属于中型船,在豪华邮轮里不多见,价钱也不贵,非常喜欢,还会回头再坐。这家邮轮公司标榜自己是海上最佳美味,the finest cuisine at sea,有点言过其实,让其他豪华邮轮情何以堪。但是,其自助餐的却是小母牛开摩托车,牛逼哄哄。

龙虾是每天配备必有,各国家的风味交替变更,自助餐也像正餐特别餐一样讲究,铺台布,刀叉摆放整齐,服务员环绕,眼观六路耳听八方,热心帮助。原本一上船先去自助餐看看,随便尝几口,然后去吃正餐。但这家邮轮上的自助餐太厉害了,坐下来就不想走。近两星期行程居然连续吃了前四天,到第五天才醒悟过来,邮轮上还有正餐厅和四家特别餐厅,分别是法式,意式,亚洲式和精致牛排海鲜,不去吃就亏大发了。随便一家,比如法式餐厅,以豪华邮轮的档次对比,陆地上的五星级酒店里,三百美元不一定吃下来。豪华邮轮上的幸福观就是有个很棒的胃,更棒的身材。

我们喜欢大洋洲邮轮公司还有一个重要原因是没有服装要求,不必西装革履,晚宴套装。我们不喜欢穿的太正式,不就吃个饭嘛,捯饬来捯饬去忒事逼。当然,也不能太随便,起码的穿戴整齐是尊重别人。即使没有着装要求,晚餐穿球鞋无领衫也不合适,当然,自助餐随意。随意也不能裤衩背心踏拉板,破布遮羞比基尼。

大洋洲邮轮公司餐饮方面的缺点是营业时间短,自助餐到晚上十点便收摊。虽然有 order to room服务,毕竟麻烦。主流邮轮上的自助餐开放时间长,名星邮轮到凌晨一点。公主,皇家等24小时不间断提供食物,都是些成本低廉的食物,确保你的胃日日夜夜都处于垃圾桶状态。

我们没有什么远大的理想和抱负,更不会悬壶济世,忧国忧民,最不喜欢谈政治。外出旅游就是吃喝玩乐,不会去陶冶什么狗屁情操,玩就是玩,来一个算一个。白驹过隙,人生如梦,能省则省,该花就花,不做金钱的奴隶。满桌佳肴,你得有好牙;腰缠万贯,你得有命花;赏一路风光,你得走得动;捡一座金山,你得能够拿。谁爱政治谁去骂,谁爱新闻谁去看,谁爱上班谁去上,我只经营好眼前的一亩三分地,吃七分饱,喝三分醉,收十成租。世间行乐亦如此,古来万事东流水,生能尽欢,死亦无憾。

一组自助餐图片   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

甜点

 

 

 

 

下午茶

 

 

 

 

正餐和特别餐厅

 

 

 

 

 

以上所有都没有额外费用