一、材料

各式蔬菜、烤紫菜片、韩国甜辣酱、细的红辣椒粉、大蒜、大蒜粉、辣椒干、辣椒油、老干妈豆鼓、青葱、香菜、红色灯笼椒、熟芝麻、麻油、盐、味素、陈醋或白醋、白胡椒、白糖

二、做法

1、开水烫熟蔬菜沥干水份(莴苣生吃最赞，虎皮辣椒需油炸)，根据个人的喜好加入调味料；

2、甜辣酱加熟芝麻、矿泉水、白糖调稀；

3、就着甜辣酱，用紫菜包饭或者倒入米饭拌一拌吃。