City Walk

下午漫步在曼哈顿的第五大道，古老的建筑(Cartier大楼）映人眼帘，喜欢古建筑，因为它好有韵味；

抬头望一下新的建筑，它又带来了强烈的视觉冲击，新老建筑相得益彰

重新装修好的Tiffany（蒂凡尼）总店，焕然一新，
大的立体窗户带有动漫风格设计：有创意

收到儿子在中央公园湖边遛狗拍的照片：
宁静的湖面仿佛一面镜子，将各种新老建筑映射下来～～

小龙坎火锅（法拉盛店）

以前只要有新开的火锅店，我基本上都会去打卡。
但是这家在疫情期间开的火锅店，最近才去打卡，吃下来，觉得不错
我特别喜欢吃它家的盐水花生

披萨、汉堡、薯条

中午外卖披萨、晚上堂吃汉堡、薯条。
如果是以前的话，肯定要嫌弃的，因为我没有吃到好吃的，
或者可以说以前不懂吃这些西餐。
意大利Napoli披萨底部的饼皮有韧性和嚼劲，
搭配的浇头是黑松茸油、四种不同口感的芝士非常香，好吃到没有

晚上我一般不敢多吃，但是外皮的酥脆、里面是粉粉的薯条，
好吃到停不来：一根接着一根吃
汉堡是刚刚煎好的猪肉片、牛肉饼、蘑菇、番茄等，
不同口味的猪肉、牛肉搭配蘑菇，汁水饱满，口感非常好！

假期的日子

黑色星期五，我们不去采购东西，而去纽约周边的小镇Tarrytown的小镇和
Nyack的小镇走走吃吃逛逛看看。

在一家靠近哈德逊河的的餐馆吃饭，饭后收到账单有3%付厨师小费的项目
有点惊讶，虽然钱不是很多，觉得餐馆不应该收，懒得去争付钱走人。

Governor Mario M. Cuomo Bridge

吃完饭过一个以前纽约州州长的名字而命名的桥前二年因为他CW下台，
前二天报纸说他准备竞选纽约市市长

Patisserie Didier Dumas

Nyack 小镇的西点屋里的蛋糕做的有水准，蛋糕不甜口感丰富，味道好。
买了块摩卡榛子蛋糕：咖啡、榛子味，蛋糕底部是又脆又酥，蛋糕整体不甜，口感丰富，后悔应该多买些带回家。

午餐

在曼哈顿的一家牛排餐厅吃午饭

其貌不扬的餐前面包，搭配餐馆自制的白脱，我居然一个下肚，可见有多好吃

沙拉和土豆泥中规中矩

牛排太一般了

芝士蛋糕不甜不腻，一不小心把它吃了

在美国纽约吃东南亚美食

拉茶、叻沙、印度煎饼（印度面包）、金沙南瓜、炒粿条、马来风光都是大众美食，在新加坡的一般巴刹（菜场）和小吃广场都能吃得到。

在美国想吃到这些东南亚美食，得在华人多的地方才能吃到，当然价格比新加坡贵很多。

马来西亚、新加坡人把他们家乡的美食带到国外，让我们有口福尝到，特别是像我们曾经在新加坡生活过的人，吃到这些美食就会想到在新加坡的日子

拉茶

混有淡奶的茶品，从一个杯子「拉」到另一個杯子中，令茶身起泡。

叻沙

是我最喜欢吃的新加坡美食，前几年回新加坡后第一餐就是去吃叻沙，辣辣的带有椰子味

马来风光

加入虾酱的空心菜，只有大锅和大火才能烧出好味道。

印度面包、金沙南瓜和炒粿条也都让我们俩吃的津津有味。

唯一不足的就是餐馆烧的菜都有加味精

苹果派

家里几个苹果再不消灭得软了，只好勤劳起来：熬苹果酱、开酥～～

香气扑鼻的苹果派烤好了，这次排骨派发得太好了，掰开看看：酥皮层次分明，是我要的效果。现在喜欢吃苹果派多过于蝴蝶酥，因为苹果派口感丰富，趁热连吃二个苹果派

蝴蝶酥

通过几次练习，有了改进蝴蝶酥的制作方法，提升蝴蝶酥的制作水平，开心！不学习新的美食，但是学习怎样把会做的美食做好做精，是我的目标！

热气球

Hudson Yards 的Christmas Lights，如期而至。巨大热气球更改着颜色，美轮美奂放慢脚步，慢慢欣赏一下。

时间过的真快，又到了一年的最后一个月了

忙忙碌碌充实的一年

愿大家都健康快乐幸福平安！