纽约时报评为三星的川菜馆
文章来源: joycewu122018-07-08 06:53:05

纽约的川菜馆非常多。

曼哈顿的川菜馆,我吃过七、八家,各有千秋,总体来说是比较传统的川菜。

相比之下法拉盛的川菜馆就做得比较新派。

是因为它这几年开了一些新店。

像王子街的一个新楼就开了三家川菜馆,竞争激烈。听说把周围的二家老店都打败了:关门了……

这三家店是“川山甲”、“绝对四川”、和“官府川菜”。

前二家,我的博客里都有介绍:

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201710/18937.html

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201711/34647.html

这二个周末我连续打卡了二家川菜馆,一家是曼哈顿的“草堂小食”,另一家是我今天重点介绍法拉盛的“官府川菜”。

“草堂小食”以前在36街,去吃过几回,对它印象不错。

“官府川菜”因为是新开的店,听说它去年被纽约时报评上三星。

上个周末下了班,跟朋友们一起去拔草:

餐馆里的内景:店内装修不错,有腔调。

夫妻肺片:

烧椒圣子皇:

官府脆皮肥肠:这道菜不错,它很香脆,咬得动。

官府酸菜鲜鱼:餐馆有不同的鱼,我叫了鲈鱼,因为是活鱼,口感非常好,

花椒牛蛙:

官府农家腊肉:大蒜炒得碧绿生青,配上这咸香可口的农家腊肉,好吃。

虎皮青椒:这道菜做的好,里面的籽给拿掉了,不是太辣。好吃。

飘香鳝鱼:

再发一个在粤菜馆吃饭菜的拼图:

餐馆竞争激烈,看到粤菜馆打出双龙$25.00,就跟先生“潇洒走一回”。

龙虾很新鲜,但是因为太熟悉这味道了,反而觉得还是金银炒饭好吃……

住在纽约,每个周末就变着花样找好吃的餐馆吃饭,Enjoy生活……