从Yering  Station 出来，往St  Hubert  酒庄 而去。St  Hubert  酒庄是个不大的酒庄，年产大约1万箱。St  Hubert 曾经是个很出名的酒庄，现在有点走下坡路。现在葡萄自己种，但酒是在Coldstream Hills 酿的。

St  Hubert  酒庄最早可追溯到1862年。 那年， Hubert 建立了葡萄园，生产的美酒为雅拉谷赢得了声誉。然而 ， 1912年开始，酒庄停止了种植葡萄和酿酒。直到1966年才重新种植葡萄和酿酒。所以，现在的葡萄园中最老的葡萄树是1966年的，大概有25 hectares 。 这家的Pinot Noir 不错。

这酒庄还有一个买点，风景如画。在Cellar  door  外放有桌椅，很适合喜欢picnic 的人们。