Baobab树，是木棉科，猴面包属（Adansonia）的落叶乔木，全世界仅有9个物种，分别分布在非洲大陆（2种），马达加斯加岛（6种）和澳大利亚（1种）。猴面包属（Adansonia）源于法国博物学家安德森(Michael adanson)，他首先命名了猴面包树(Adansonia digitata)。猴面包树有果实，充满果肉，干燥硬后碎成块狀，看起来就像是干的面包块，为猴子大象等动物喜爱，因此得名。

在非洲马达加斯加岛上有6种Baobab树，最著名的就是大猴面包树(Adansonia　grandidieri )，树高可达３０米。

(大猴面包树，是马达加斯加岛上的迎宾树)

Baobab树通常能开出巨大白花。马达加斯加猴面包树(Adansonia madagascariensis) 则开出深红的花，大而鲜艳。

(猴面包树花)

(猴面包树的果实)

(马达加斯加猴面包树花)

澳大利亚有一种Baobab树（Adansonia gregorii），“gregorii” 源于纪念澳大利亚早期的探险家格雷戈里（Augustus Gregory）。之所以澳大利亚也有Baobab树，人们推断，大洋洲跟非洲大陆曾经是连在一起的，在大陆漂移过程中，大洋洲跟非洲大陆逐渐分离。澳大利亚Baobab仅分布在靠近澳大利亚北部的金伯利区（Kimberley）。其树冠奇特，在旱季落叶后，树冠象是被连根拔起的大树，倒着栽种一样，因此又俗称倒栽树。

(澳大利亚猴面包树-倒栽树。图中这棵树中空，据说曾经用来当过临时监狱，关押过犯人)