青椒炒肉丝很恐怖吗?
文章来源: 花似鹿葱2023-02-04 10:47:16

结婚前,先生第一次上我家。妈妈问了他一个问题:“会做饭吗?”

他很迷人地一笑:“不会”。

笑得迷人也没用。妈妈郑重其事非常严肃地说:“双职工家庭,做饭之类家务活儿都要做,光靠女同志不行啊。”

第二次上门,他拿了一本菜谱,说要学习做饭。一上午不停地翻那本菜谱,最后决定:青椒炒肉丝。

我在一旁看他洗菜切肉,准备就绪。然后一手拿书一手开火倒油,等着油冒青烟,拿起切好的一盘子肉丝倒进油锅。“刺啦”一声,爆锅,接着就开炒呗。可这肉丝进锅的一声巨响吓了他一大跳。他迅速将书夹在两腿间,举着锅铲目瞪口呆看着我:“这是怎么回事?这是怎么回事?”

我的眼泪都笑出来了!

这就是一个书呆子的初次上灶!

差不多50年了。这个不会青椒炒肉丝的先生终于在爆锅的巨响中学会青椒炒肉丝!但是对于烹调始终是个门外汉。最拿手:下面条,煮稀饭。

记得在国内有一次我生病,早晨他起来做了面条给我端进来,清汤寡水真难吃,好在有个鸡蛋。只听见儿子在厨房嘟囔:“真难吃,什么味道也没有。。。”

他回答“吃吃吃!叫你吃营养,谁叫你吃味道。”

这句话成了我们家金句。要是饭菜不好,就说:“叫你吃营养,谁叫你吃味道?”

天无绝人之路。上帝关上了一道门就会给你开一个窗。上帝给他开的“窗户”就是给他一个无比强健的胃一口钢铁粉碎机般的牙。自己一个人时,除了生肉外,什么番茄萝卜青椒洋葱类“嘎吱嘎吱”嚼巴嚼巴全能吃进去。

羡慕不?

       

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