要回老家吃脐橙和荸荠啰~
文章来源: momo_sharon2019-01-11 05:06:27

几年前曾经在博客上介绍过俺家乡的脐橙。

2014年中国农产品品牌价值榜首-赣南脐橙(链接:http://blog.wenxuecity.com/myblog/65499/201511/322577.html

这篇博文写于2015年,自2014年春节后,已经近五年没有回去了。这五年,家乡又有多大的变化?

昨天正好看了任文化局副局长的一位女同学发的视频,眼角有些模糊了。几年间,可以说发生了翻天覆地的改变,昔日的小县城,已经变成了一座现代化的中型城市,山清水秀,高楼林立,电子厂区形成规模,尤其是全国最大的脐橙交易中心,更使家乡名扬四海。

吃过日本橙子,也吃过加州脐橙和南非橙,但都远不如家乡的脐橙清甜和多汁。赣南脐橙,入口即化,余味无穷。每年春节回家,吃脐橙就成了一个主要任务。并且脐橙还具有清理肠胃之功效,大油大腻之后,吃几瓣脐橙,立竿见影,立刻往厕所跑。总结了一下经验,我这么瘦,估计和吃橙子有关。

赣南脐橙,江西省赣州市特产,中国国家地理性标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。 赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。 赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一,荣获“中华名果”等称号。赣南脐橙作为江西省唯一产品,入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。
2016年,赣南脐橙品牌价值达到668.11亿元,连续四年位居全国初级农产品类地理标志产品价值榜榜首。 
2017年,赣南脐橙列入中欧“100+100”互认保护名单。

这几年,果然发展势头喜人,怪不得我很多微信联系人看到我写的七律后,都问我在哪可以买到,早已声名远扬了。

【七律】赣南脐橙
文/墨脉


红土是床山是家,和风时雨育奇葩。
光鲜似玉相思惹,甜润如泉诱惑加。
但为老区争盛誉,犹教贫户得清华。
而今随着赣江水,走向四方堪自夸。

赣南是老区,更是山区,处于连绵的丘陵地带,耕种面积小,不适合大规模农作物种植,一直比较贫困。因为种植脐橙,使不少贫困户得以脱贫。赣州的山地以第四纪红壤为主,兼有少量紫色土和山地黄壤,土层深厚,稍加改造就可以建成高标准的脐橙果园。具有良好的土壤条件,红壤土具有土层深厚,土质偏酸,有机质含量较低的特点,适合脐橙生长。并且赣州属典型的亚热带湿润季风气候,春早、夏长、秋短、冬暖,四季分明,雨量充沛,光照充足,无霜期长,9~11月昼夜温差大,雨热同季,极利脐橙栽植。且春季多雨,温暖湿润,有利脐橙生长开花结果;秋冬晴朗、干燥少雨,昼夜温差大,极利脐橙果实糖分积累,具有脐橙种植的气候条件。

现在农民几乎家家种植,即使数量不多,除了自己食用,多少还以为用来交易,改善生活。可以说,没有脐橙,就没有赣南的现在!15年清明回去时,正赶上脐橙开花,整座县城都弥漫了清香,一开始我不知何物,当得知是脐橙花香时,惊讶不已。那馥香,绝不亚于玫瑰,越发激起了对脐橙的热爱:这花儿,蕴含着多少浓情蜜意,才会结出如此诱人的硕果!

 

南方还有一种植物,也是秋冬季最常见的水果(蔬菜)之一,那就是荸荠(也叫马蹄和乌芋等)。小时候物资匮乏,每到秋冬,荸荠就和桔子等成了水果最佳选择,生吃或者煮熟亦或做菜,都一样美味可口,百吃不厌。最记得每回饭后,妈妈端出用小篓子装的洗得干干净净的荸荠,一半生的一半熟,拿把水果刀为我和姐姐一个个削皮的情形(煮熟的皮不用削,一剥就掉了)。我和姐姐都酷爱,一个接一个,说着笑着,好像怎么吃也不觉得撑。只是现在荸荠依然年年上市,却再也不能旧景重温了,去了天堂的妈妈,是否还能忆起那一幕幕?(眼泪忍不住扑簌扑簌往下掉...)

【西江月】荸荠
文/墨脉


醉看玉肌丰润,欣尝佳味甘鲜。
果蔬一体世人叹,最是秋冬首选。

不必精心呵护,只需碧水婵媛。
农家收获积成山,笑得如花灿烂。


荸荠的植物,有点像韭菜。

想念脐橙,想念荸荠,想你们想到梦里头...

时隔五年,终于又要回去过春节了,让我在你们甜美的怀抱,醉上几场!

《多情的东江水》,养育了客家儿女,滋润了高山田畴,灌溉了脐橙荸荠