也许是秋燥，最近总想吃清淡。今天白天出门闲逛，也没买菜，就在冰箱里找，有什么吃什么。结果就做了几个素菜，摆上桌才发现，每道菜居然都带一个“豆”字，既如此，且称之为全“豆”餐吧。

豆类有利健康，特别是对女性，可以很好地预防乳腺癌。近来乳腺癌发病率居高不下，并呈快速增长态势。前几天一位有名的女艺人确诊为乳腺癌，5年生存率只有50%，消息一播出，吓得全日本女性都跑到医院去做检查。医院乳腺科会诊女性排山倒海，医生们忙得手脚朝天，连吃午饭的时间都没有。

自我预防更重要，从现在开始，要好好学习养生，多运动，注意休息，保持愉悦的心情，远离疾病（感觉有点像表决心）。

1. 芹菜炒五香豆干（每周做一次五香豆干）

2. 香煎孜然土豆丝（表面撒了一层parsley末）

3. 高菜（和腌菜类似）炒毛豆

4. 麻婆豆腐 （放了肉末，是唯一带荤的菜）


5. 还熬了一锅黑米红豆粥