压面机做面条和馄饨
	文章来源: 雪兰花 于 2014-02-25 19:38:47

面粉加少许盐加水揉成较硬的面团，醒半小时，分次压成面皮，部分然后摇出面条，部分切成馄饨皮子， 包上荠菜肉馅，就是荠菜肉馄饨了。