海鲜汤面
文章来源: waterfowl2017-09-18 18:31:49

星期天去了一趟苏莱浦口吹海风,晒太阳,吃海鲜。吃完生鱼片后意犹未尽,带了些蛏子,濑尿虾回家折腾。

生猛濑尿虾一公斤折美金8.5刀

放进滚水里加葱姜料酒烫熟

剥壳比较麻烦,须用剪刀将两侧煎开,掀开背壳即可取肉。

蘸韩式海鲜辣酱十分对味

so pretty

蛏子汤开口取肉

双鲜合并

做插蛏留下的鲜美汤汁

加清江菜煮面条

无与伦比的鲜汤

清甜鲜美的濑尿虾/蛏子