带子粉丝
文章来源:
waterfowl
于
2015-05-22 16:14:17
材料 :带子切片,草菇,虾米,胡罗卜切片,蒜苗,干辣椒,豆豉,粉丝烫软沥干。
调味料 :高汤,蚝油,料酒,盐。
做法 :两大匙油烧热,放进辣椒/虾米/豆豉爆香,加入胡罗卜/草菇/带子/蚝油/料酒快速拌炒约3分钟后起锅备用;半饭碗高汤烧开,加盐调味,放进粉丝煮约3分钟,放回所有材料拌炒均匀即可。
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