韭菜合子,自己和面, 擀, 做当然是最好了。 但有时和面,面的软硬度难以控制, 做起来时间也长。用Taco 饼比较简单,几分钟就吃到了美味的韭菜合子。1. 韭菜,粉丝,虾仁,炒好的鸡蛋,葱,姜,酱油,胡椒粉拌匀2. Taco 饼,平摊在盘中,放入拌好的韭菜馅3. 在饼的周边抹上蛋液,对合,轻轻按压4. 放入平底锅,在煎的过程用筷子沿边轻压,这样会合的更牢
几分钟后就吃到了同样美味的韭菜合子。