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有这么一种菜，耐旱耐寒耐虫。。。反正是什么都耐，就连吃草的小兔子鹿各种鼠类虫子类都离它远远的。春天长得最早，秋天败得最晚，老外不亲老中最爱，您一定猜到是什么了吧！
老中离不开它是因为只要是想炒菜就需要它，什么拌凉菜呀饺子馅呀汤呀。。。，只要想吃饭就 ..。
很多年前有这么个笑话：老婆来美国读书，老公来探亲，要下厨房一显身手，没找到葱。就问老婆：葱呢？老婆说：做菜不用葱了。老公说，没葱怎么做菜？！老婆只好带老公去超市买葱，看完葱的价钱后，老公说：其实没葱也能做菜的。。
春天来了，北方最早能吃到的自家菜就数小葱了，第一茬嫩，来个小葱蘸酱，小葱拌豆腐，小葱夹春饼那都是极好极好的。到了盛夏，就有点老了，像夏天的韭菜。
暖房里的葱，长得太快
外面的有点一葱独秀的意思
这些都是两年前种的，平时想吃了就割，冻也冻不死，旱也旱不死。我喜欢这种一劳永逸的东东。它不像别的作物需要精心伺候，可惜呀，不能光吃葱。。
前段时间把暖房翻新了一下，得充分利用，不能让葱占据着，况且也吃不完。把葱挖出来，把里面的土垫厚，以有利于别的经济作物的生长。一挖才知道，太多了，哈哈，春天刚开始就丰收大小葱了。
挖出来的一部分
号召屯里的群众们来分葱，居然反应不强烈，看来这白给的东西就是不行，明天高价。。
准备把粗些的移到地里去，菜地是用水泥块围的，中间有窟窿，用来种葱正合适，要不然也长杂草。还可以做为防兔子的一道屏障，也许能欺骗一下他们，让葱的味道迷惑一下，让他们以为地里都是葱。。也许它们没这么傻。。
把葱根部留下两寸左右，把根须剪短些，就一个窟窿一个窟窿地栽过去。。
剪下的葱根部
种在水泥块的窟窿内
没干完，明天再说吧，把剩下的用土盖住跟，别干吧死了。。
用土盖住根
这是暖房里自己长出来的，是什么呢？
把暖房里又垫了几寸厚的土
暖房里种了几排，也就够了
晚饭时先挑些嫩小的葱，来个小葱蘸酱，等周末时来个猪肉大葱馅的饺子，狂造！看着这剩下的有些犯愁，还能怎么吃呢？这还真是春天里第一场丰收带来的苦恼。。
鲜嫩的小葱
前几天在暖房里育的芸豆苗已经很妖艳了。。
芸豆苗
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