春天到啦, 后院韭菜匆匆忙忙地列队出来了。男友回国探亲。我的周末百无聊赖。 早上挖了前院的蒲公英,中午清理了冰箱,下午,割韭菜,做韭菜盒子吧。 城头有人发了新法子,我看来觉得很有趣,学一下。 调面, 面粉随你便,加水,加多少随你便。然后刷油,醒面,注意至少40分钟。 面醒好后,不用擀皮, 用手推一下,就好。加切好的韭菜 卷好,抻一下,继续卷 上火,煎,上盘,吃之前,热烈祝贺一下,韭菜盒子和千层饼结婚啦,生了个混血。 最后叮嘱一下坛子里的铁树们, 勤着点开花, 你不喂饱老婆们,老婆们就要喂饱你。又要多举铁好几个小时。实在是不利于减肥的千秋大业。 |