西瓜是一種最有價值，最利健康，最值得推薦的水果。為什麽這麽多人有高血壓，吃好幾種降壓藥都沒用？最首要的問題是，他們的腎功能非常弱，腎小球過濾不了液體之毒，體內瀦留著大量的毒水排不出去，而那些化學藥品又都是傷肝腎的，使體內蓄水（water retaintion）的問題更嚴重，那血壓怎麽降得下來呢？不啻是雪上加霜，適得其反！尤其那water pill，會更早將你的腎殺死。你的血壓會隨著腎功能的喪失，和越來越多毒水的瀦留而直線上升，而你的心率則會因心髒內的水越來越難泵出來而日益下降。而心率低於40/分鍾的話就需做心髒手術，裝起搏器了，要不然你的心肌梗塞是分分鍾的事兒。而唯有西瓜可救你！每天吃三次西瓜吧！你的腎活了，腎功能正常了，你的尿會多起來，你的毒水就排出去了，則你的心率也會跟著提高，你的心髒便會活過來，你的血壓便會降下去！

西瓜瓤是這樣，連西瓜皮兒都具有同樣的功能，是利尿的蔬菜，千萬不要把它丟掉了啊！幹的西瓜皮兒切碎後可用來煮肉，味美而有嚼勁兒。即使鮮西瓜皮兒，也可用來炒肉，炒蛋，無論配何種葷菜，皆成美味。不僅人會對它著迷，我小女貓咪Frida竟然也跟老媽一樣！她的幹糧，濕糧，蛋黃，千樣百樣擺在一起，她會先挑西瓜。其它都會吃剩一點兒，唯獨西瓜，西瓜皮兒是她的最愛，次次都會一掃而光，絕不剩下丁點兒。

大家都不喜歡有籽兒西瓜。其實有籽兒西瓜有更多的營養成分。因為西瓜籽兒含有豐富的鋅（zinc), 有利糖尿病患者控製血糖，高血壓患者降血壓。它含有維生素B1，能預防糖尿病患者發生周圍神經功能障礙（通常是小腿部分的neuropathy，嚴重者會導致截肢）。它還含有一種皂苷物質，可散氣，清肺，化痰，止血，通腸胃。若將瓜籽仁兒研末用水調服，還可治療月經過多呢！

由此可見，西瓜真是一種亦蔬亦果亦為首屈一指的的天然良藥，但願你認識它，親近它，寶貝它！

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