酥脆爽口鸡米花
文章来源:
一点即通
于
2018-09-02 18:08:21
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
1个
面包糠
适量
鸡肉
适量
辅料
胡椒粉
少许
番茄酱
适量
盐
少许
油
适量
淀粉
适量
酸甜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酥脆爽口鸡米花的做法步骤
1
鸡肉切小丁。
2
加入少许盐、胡椒粉腌制一会。
3
准备好全蛋液、淀粉、面包糠。
4
先裹淀粉。
5
接着鸡蛋液。
6
再面包糠。
7
可以揉圆一些,静置一会。
8
锅里倒油烧热。
9
鸡肉下锅。
10
炸至金黄色即可。
11
成品图。
小窍门
炸的过程需要小火。