3张图片

“每当到了正月十五元宵节，一般都有南吃汤圆北吃元宵的习俗。汤圆和元宵并非一物，它们在制作工艺、口感、吃法上都有差异。从地理上来说，元宵更多的出现在北方，而汤圆更多的出现在南方。从制作上来说，元宵是滚出来的，汤圆是包出来的。口味上汤圆的馅甜、咸、荤、素都有，而元宵馅多为豆沙、芝麻、山楂等种类。今天 的馅料是用玫瑰及红糖来调味的，十分的养人哦。朋友们喜欢也来复制一下吧。最后的脆香花生米是提口感的，加入口感更丰富。”