玫瑰花苹果派
文章来源:
一点即通
于
2017-10-31 01:13:31
1张图片
食材明细
低筋面粉
150g
黄油
60g
细砂糖
15g
水
45g
红苹果
1个
蜂蜜
2汤匙
白糖
3汤匙
甜味
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
玫瑰花苹果派的做法步骤
1
黄油软化
2
倒入低筋面粉和细砂糖,用手揉搓直到搓匀,混合好的面粉像粗玉米粉的样子
3
倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟
4
将苹果切成薄片备用
5
蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆,然后将苹果片放入烫煮一会儿变软;苹果片太硬无法卷起来
6
派皮擀成薄片,切长条
7
将苹果片如图排列整齐
8
折叠起另一半派皮
9
从一侧卷成卷,成玫瑰花形状
10
依次做好,烤箱预热烤箱160度,中层,约30分钟左右即可
使用的厨具:电烤箱