食材明细【北京】土豆丝卷饼的做法步骤 -
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2 倒入凉水,一边倒一边搅拌,要没有大块的颗粒面团才成,用勺子舀起来能很顺畅地流下来,不要太稠,要这种浓酸奶的糊状 -
3 面糊倒进薄饼机专用的面糊盆里,这个时候可以使用了,如果能静置一会儿更好,正好利用这段时间去准备菜 -
4 薄饼机通电加热,这个时间很快,大概有两分钟就可以使用了 -
5 手持薄饼机,将上面的加热面板扣在面盆里,然后马上提起来 -
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11 卷上土豆胡萝卜丝,美美的一餐,还可以根据喜好换成其它的菜 小窍门面糊不能太稀也不能太稠,用勺子舀起来能顺畅地流下来就可以了。边做边吃,更添乐趣。 |