才艺秀: http://www.singforjoy8.com/wizard/posts/INUlqnLRLAoE54Zsk4z6uHdAYTsdMV.html 特别简单: 1, 称250克棉花糖。奶粉100克 2.把Nuts 各 50克,自己可以调节,都准备好,预热一下,大约7-80C 10分钟就可了。 3.把黄油化了(30克) 4.将棉花糖放入一个大碗里,进微波炉1分钟,全部化了就可以了。 5.倒入热黄油,搅拌混匀,然后放入预热的Nuts,葡萄干,枣子,杏干。 6。充分搅拌混匀,随着温度的下降,就形成了像面团一样的了。用蜡纸掂在张板上,把这个混合的糖放上 然后再拿一张蜡纸,用手拍打这个糖坨子,让它变成饼一样的,放入冰箱1小时, 然后用刀切成你要的大小,就可以了。。。 蜡纸:就买这个,Parchment Paper,专门用来做糕点的。非常结实,没有蜡的。 就是这些。试试,很好做10-15分钟就做好了。 |