可爱的动物饼干
文章来源: 多问问题2012-07-01 17:06:16
这个食谱收藏了很久,终于拿出来试一试,同样简单的用料,做出可爱的造型,是全家人的最爱。



用料:黄油3tbsp,糖粉1/3cup,低筋面粉1cup,鸡蛋1个,盐1/2tsp,香草精1tsp。

做法:1。将软化的黄油和糖粉混合,打匀。
2。将鸡蛋打散,分两次加入黄油糊,打匀。
3。低粉过筛,放入黄油糊。
4。加入盐和香草精,拌匀,揉成面团。
5。将面团擀成饼状,用饼干模具扣成各种形状。
6。350华氏度烤15分钟。



遗憾的是家里没有好看的饼干模具,这次用的还是我家小人儿的play dough工具。在网上找了,不过好看的没有几种,倒是淘宝上的挺多,不知道能不能给邮寄到美国来。