看了这个肚子仿佛饿了
	文章来源: 圣溪沙 于 2005-08-13 17:02:16

ZT 材料如图：肉桂，花椒，葱，姜，蒜，辣椒，八角 牛腱肉外加牛筋，这种肉炖透后口感很好 和牛肉 接下来就是文火慢慢炖就好了 整颗洋葱都放进 泡好的大量红椒炸出来的辣油！不要小看这盘辣油！最精华就在这里了！花椒，胡椒，枸杞，红辣椒剁碎小火一点点炸出来的！ 效果 这个亮一些 汆上新鲜肉片 这么好的锅底不要浪费！吃完肉，来素的 剩汤做的麻辣豆腐。