先生跟同事一道出去吃饭了，今天的晚餐只好自己一个人单干了。

想干脆就在外面找个什么地方，将就一顿算了。走到了越南餐馆里面，排队的人还不少。越南汤粉倒是简单，也比较合胃口。可是，站了一分钟，还是离开了。原因是配菜只有豆芽，感觉未达到“绿色”标准。中午或许可以凑合，但晚饭，还是不想太亏待自己。

怎么办呢，中餐馆，西餐馆？站在街上彷徨了一阵。

好像都不大对。一个人，也不想去炒几盘菜，太排场。

去了一个 Shopping Mall，打算先去买运动鞋。里面有家商店叫 Sports Experts，那里正在打折卖 Skechers，$100 on sale 后，只要55了。商场内还有不少小食快餐店，计划就在那里搞定了。

很轻松就把鞋买了。只是找不到能引起一点食欲的馆子，炸薯条，Pizza，泰粉，等等。虽然，肚子真的很饿。

走到了超市选面包，晚上要准备明天三明治的。

突然看见了一个好东西。就是它：三文鱼

一小块上等精致的鱼排，已经码好了味，中间夹了一点cheese 和 嫩芦笋，刚好够一个人的晚餐。

回到家，马上就开火。用一个小锅，把油烧到很烫的时候，煎鱼。盖上锅盖，两分钟后，翻一面，改成中火。继续煎两分钟，翻一面，关火，焖了一分钟。

三文鱼，外焦里脆，绿油菜是昨天剩的，马上就糊弄出一盘晚餐。算一算，在外面就餐的话，少说也得10－－15吧？关键是自己做的，营养，卫生，好吃极了。而且，省钱啊。这么好的三文鱼，cost 只要 $3.

性价比，真高啊：）