回味不尽——王府井
文章来源: 南国铁树2014-02-18 13:00:43

 

到了北京,总免不了要去逛王府井大街。在那里也留有很多的回忆。

最忘不了那一年,中国的改革开放刚刚开始。跟着姐姐,姐夫跑到北京去。晚上,住在北影宿舍。白天,我和姐姐跑到王府井大街去玩。时值“五一”劳动节来临,虽然春寒依然料峭,但王府井街上的新华书店,却热潮涌动。那里正在出售好多种书,那些我做梦都想不到今生能买得到的书:《红楼梦》,《西游记》,《水浒传》,《一千零一夜》,《封神榜》,《九三年》,《斯巴达克思》,《复活》,《死魂灵》。。。长长的队伍,一人限定只能买一套书。激动不已的我们,反复排队,第二天又去,买了好多套。那种喜悦,永难忘怀。

不过,那时的王府井街上,找不到好吃的饭馆: 像成都春熙路上精致玲珑的小吃店。

那天头一次去了“全聚德”烤鸭店,乱哄哄的。等了很久,端来了一小盘烤鸭,又少,还尽是肥皮子。第二天,带去了一家面馆。好高兴看到菜牌上写的馄饨汤。买了后,服务员送来一大碗酱油汤。漂了几个葱花,里面有几个小面疙瘩,只有一粒豌豆那么多的肉馅。很难吃。

好几年没去北京了。去年秋天,借着转机,在北京停留了两天。

放下行李后,和老G直奔王府井。没有任何目标的闲转了一阵,两个人手上已拽满了糖炒栗子,糖炒红苕片,冰糖葫芦。优质甜美的燕山板栗,才十几元一斤。比成都便宜一倍都不止。经过“小吃街”时,已经是半饱了。

遛溜达达地转到了就在附近的“全聚德”。大G提出进去吃晚饭。尽管心里有成见,但还是抱着开放的心胸,舍命陪一回君子。不过商定了规则,“只准两个菜,出来还要去小吃街”。

正是晚餐时间。“全聚德”,装饰堂皇,古色古香,龙飞凤舞。大半的座位有客人,但丝毫不见喧哗吵嚷。点菜后,20多分钟,厨师推着小车来了,就在客人面前,娴熟地片出刚出炉的烤鸭。酥香红嫩,鲜美而不肥腻。价格也适中,半只120元。实在是感叹,京城王府井街上的正宗”全聚德“烤鸭,原来真的是这么优雅爽亮。名扬四海,而又被我放弃了很多年。

从”全聚德“出来,对门就是”狗不理包子“。特别喜欢面食包子的大G,看着就不肯走。再次舍命相陪。餐馆虽小,但人流络绎不绝。要了一笼三鲜馅,美滋美味,博得大G大赞。8个包子,45元,小米稀饭随便喝。人们大都是一笼包子,一碗稀饭,一盘12元的素菜,很快吃完就离开了。所以,这里生意特好,而座位也很好找。说实话,除了我自己做的包子,还没听到过老G这样夸奖过外面的包子。他的排列是:狗不理第一,武汉汤包第二,上海南翔第三。次日,又陪他去了一次”狗不理“。



























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