旅途中的舌尖 – 伦敦
文章来源: 雅佳园2019-08-08 20:41:33

九十年代去英国出差,临行前问单位的英国同事, 英国有啥好吃的? 同事的蓝眼睛闪着光芒说:“有比印度还好吃的印度饭, 还有Fish and Chips(炸鱼和薯条)。。。” 难道这就是舌尖上的英国?

出差的城市离伦敦一小时车程, 待了几个星期, 确实选择不多, 下班后几个同事结伴去city center 吃饭。 中餐, 不好吃, 炸鱼和薯条吃到腻,再换印度餐, 那个服务之慢啊, 吃完后, 等账单就得等半小时以上, 大家都趴在饭桌上睡着了。。。回酒店的路上同事还反方向开进了高速, 吓死一车人。。。

后来只好每晚在酒店吃自助餐,那是舌尖上的历练。。。

第二次再去出差我便带上了方便面 。。。

然而最近的几次英伦行却让我们的舌尖享受到了英伦的美味。。。

自从2002年欧元开启, 英国流入了越来越多的欧洲其他国家的元素, 尤其是饮食, 到处可见意大利, 西班牙, 法国餐厅, 好吃地亚洲餐馆也开了很多, 连鼎泰丰都在伦敦开了分店。。。

现在去英国已经是舌尖上的享受。。。

既然同事介绍英国的印度菜做得好, 那就多尝尝。

在牛津, 女儿点的这个外卖味道不错, 只是吃完没多久, 他们仨一个个提了手机不见踪影, 待我 收拾完, 忽然感到肚子绞痛,从一楼跑到三楼, 每个卫生间的门都锁的死死的, 也不知里面是自家人还是别人, 不敢乱敲门, 只好给他们送message: “ 不许在卫生间玩手机, 出来!!!” 还是 LD 听话, 很快响应。。。

天呐, 这菜里难道放了泻药 ?

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到了伦敦不死心, 又去了一家热门的印度菜店 Dishoom, 排了将近2小时, 还好, 这次吃完没有剧烈反应。。。

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最近几次去伦敦都是女儿找的餐厅, 她喜欢用 foursquare app 去找吃的, 每次都很满意。

这家西班牙tapa 店, 很受我家两个小朋友的喜欢, 好几个菜一上就呼呼地吃, 等我手机打开已经只剩盘子了:)

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伦敦有很多米其林餐厅, 各有特色, Le Gavroche 是伦敦第一家荣获米其林3星的餐厅,现在是2 星, 因为女儿的同学大力推荐, 我们便全家去凑热闹了。 服务很好, 菜很精致

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令我回味无穷的是这家新生的米其林1星餐厅 - The Ninth。 可能是因为主厨是美国出生, 英国长大的日裔, 料理里加入了亚洲风味, 令我们的舌尖得到了极大的满足, 这家店不但食材新鲜, 料理美味, 价格还很亲民

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牡蛎带有日式口味, 舌尖留香

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鲜贝与萝卜搭配得相得益彰

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Orecchiette, black truffle & egg yolk, yummy!

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“猫”见了鱼实在太高兴, 连美味的汤汁都想喝下去

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鸭子的别致做法, 恰倒好处

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法式饺子, 好吃!

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还有其他菜, 吃得太激动, 都忘了照了:)

说到舌尖, 那英国的下午茶一定不能错过, 去英国多次, 爱上了那里的下午茶, 下次分享吧

 

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