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全家福:
红烧豆腐。 操作:1。起油锅,老豆腐切块,两面煎黄。 2。加配菜,蘑菇,笋片。 3。加酱油,糖水再炖会儿。 4。勾薄芡,装盘。
香干肉丝。 操作:1。肉丝放盐,葫椒粉,酱油,淀粉淹一下。 2。起油锅,大火快炒肉丝,断生后盛出来。 3。起油锅,大火快炒香干和葱断,然后把炒好的肉丝倒入。 4。调味,装盘。
素抄莴笋叶子。
莴笋炒虾仁。 操作:1。去皮虾放盐,葫椒粉,淀粉淹一下。。 2。起油锅,倒入虾翻抄,变红后盛起。 3。起油锅,大火快炒莴笋片,断生后把炒好的虾倒入再抄匀。 4。勾薄芡,调味,装盘。
毛豆雪菜,凉拌黄瓜
猪扒 操作:1。里肌肉一半炒了肉丝,另一半切薄片,用韩国烤肉酱淹起来。 2。起油锅,倒入配的红萝卜丝和芹菜丝,断生后盛起。 3。不粘锅,放一点油,把淹好的肉两面煎熟。 4。盛在配菜上面。
菠菜鸡蛋汤。 做菠菜鸡蛋汤很容易,要是有鸡汤就更好。 操作:1。清鸡汤一罐,加一罐清水,放入汤锅煮开。 2。放几颗干虾米。 3。放洗干净的菠菜。 4。开锅后打一个蛋的蛋花。
这个酒还不错。最近一直在costco买打分90以上的酒,还真的都不错。
祝大家也都吃好喝好!
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