自制鸡蛋面：一个鸡蛋56g加大约120g的面粉，加3g盐，和成团，用机器压成细面条。

大量葱在油里熬香，再加上酱油和糖，等糖融化后离火。

面条煮熟，加一勺猪油，加葱油，加新鲜葱花，搅拌均匀。

这个太香了，坚决不能多做：）