是知识哈，


下午看到说一寸多长的米，也将信将疑，就查了查。

知道了有一种植物叫菰，它的种子叫菰米, 果实可以有一寸多长。大家说的是不是就是菰米？

又看到原来这就是今天早上秀秀帖里做菜用的茭白。看来这菰一天在家坛转悠。

听说了一种米，认识了一个字，知道了一个菜。

收获不小。

－－－－－－－－－

“菰米就是茭白。生于湖泊中，结的果实像米，很稀有。九月抽出茎，开的花像苇。果实长一寸多，秋霜过后采摘，皮呈黑褐色。它还有一名叫雕菰。^[1]”

http://baike.baidu.com/view/828971.htm





这里还有篇有关文章讲菰和北美野生稻：

http://agri-history.ihns.ac.cn/scholars/yxl/gu%20and%20wild%20rice.htm