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图我没有,待剽窃吃喝团的美图。
材料: 火锅芋头一包或鲜芋头一大块,冰糖半杯; 西米半杯,椰奶一罐; 椰子布丁粉一包; 荔枝罐头一个; 杂果罐头一个。
做法: 1。椰子布丁一包按包装说明准备好放冰箱; 2。芋头(我用的冰冻火锅芋头一包)蒸熟放凉切小块,放入半杯冰糖和一杯水煮成的糖水里放冰箱; 3。西米半杯按包装说明煮好沥干水;椰奶一罐加等量水和煮好的西米一起煮开; 4。以上1-3连同荔枝和杂果罐头放一起搅匀。
以上配方比较大,如果人不够多可以减半。因为罐头和布丁都是很甜的,所以除了芋头的糖水基本不用再加糖了,但是如果不够甜再加点糖也可以。 |
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